高たんぱく質食材12選〜意外と知らなかった骨や筋肉の材料になる食べ物〜

健康な食事

筋肉維持やダイエットに役立つ高たんぱく食材は、低カロリーでありながら、必要なタンパク質をしっかり摂取できるものが理想的です。以下に、そのような食材をいくつか紹介します。

1. 鶏胸肉

タンパク質: 約31g(100gあたり)

特徴: 低脂肪で高タンパク、ダイエット中の定番食材。グリルや蒸し料理に適しています。

2. 卵

タンパク質: 約13g(大きな卵1個あたり)

特徴: 完全なアミノ酸プロファイルを持ち、筋肉修復に最適。ゆで卵やオムレツにして手軽に摂取可能。

3. ギリシャヨーグルト

タンパク質: 約10g(100gあたり)

特徴: 通常のヨーグルトよりタンパク質が多く、低脂肪でお腹にも優しい。スナックやデザートに最適。

4. ツナ(缶詰、油なし)

タンパク質: 約25g(100gあたり)

特徴: 低カロリーで高タンパク。サラダやサンドイッチに手軽に使える。

5. 牛ヒレ肉

タンパク質: 約26g(100gあたり)

特徴: 赤身肉で脂肪が少なく、筋肉の成長と修復に効果的。

6. 豆腐

タンパク質: 約8g(100gあたり)

特徴: 植物性タンパク質が豊富で、低カロリー。ベジタリアンやビーガンの人にも適しています。

7. エダマメ(茹でた大豆)

タンパク質: 約11g(100gあたり)

特徴: 植物性で高タンパク、低脂肪。スナックやサラダのトッピングに使える。

8. サーモン

タンパク質: 約25g(100gあたり)

特徴: 高タンパクで、オメガ-3脂肪酸も豊富。グリルや焼き物に適しており、筋肉の修復と代謝向上に役立ちます。

9. チーズ(低脂肪)

タンパク質: 約21g(100gあたり)

特徴: 低脂肪の種類を選ぶことで、高タンパクを摂取しつつカロリーを抑えることができます。スナックやサラダに適しています。

10. レンズ豆

タンパク質: 約9g(100gあたり)

特徴: 植物性タンパク質が豊富で、食物繊維も多い。スープやカレー、サラダに使うと栄養バランスが整います。

11. カッテージチーズ

タンパク質: 約11g(100gあたり)

特徴: 低脂肪で高タンパク、スナックやサラダに追加することで、簡単にタンパク質を摂取できます。

12. 七面鳥の胸肉

タンパク質: 約30g(100gあたり)

特徴: 鶏胸肉と同様に低脂肪で高タンパク、焼き物やサラダに適しています。

これらの高タンパク食材を食事に取り入れることで、筋肉を維持しつつ、

ダイエットをサポートすることができます。

バランスの取れた食事とともに、

日々の継続した筋力トレーニングを行うことで、理想的なボディメイクへと導いてくれます。

食事と身体のメンテナンスは常に隣り合わせで上手くマッチした時に相乗効果を実感する事ができます。

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